冷了近一周，11日，广东多地遽然下起雪，让人们在北风中体会了一把“冰雪奇缘”。省气候台首席预报员梁巧倩介绍，因为弱冷空气侵略，抬升空气，一起高空低温、湿润，构成了雨夹雪或霰。从12日起，白日将有阳光，气温开端缓慢上升，但迟早仍旧冰冷。
11日白日，全省大部市县阴天，多地呈现了涣散小雨，其间清远、从化、梅州等中北部的部分山区市县呈现雨夹雪或霰。
为何元旦前后强寒流来袭的时分广东未降雪，而11日却遽然下了？梁巧倩介绍，降雪需求几个条件：满足的水汽及水汽抬升凝聚条件，满足低的大气层温度。
11日，广东1500米—3000米的高空，比较元旦前后愈加湿润，水汽条件好。而且，这一段高空温度在0℃—3℃，具有构成固态粒子（也便是常说的冰晶）的温度和湿度条件。
抬升动力则来自于冷空气的“助攻”。11日，新一股弱冷空气南下进入广东，相对已在广东占据多日的冷空气温度更低，一冷一暖交汇，空气向上抬升。
11日，广东1000米以上的高空气温为0℃及以下，下落的冰晶在气温高于0℃的高度（约1000米处）开端消融。但1000米间隔很短，冰晶消融时刻缺乏，所以呈米粒状落地。而在高海拔山区，消融时刻更短，因而，冰晶固态下落到地上的粒子就更大、更密。
从严厉意义上来说，其实广东降的不是雪，而是“霰”。气候上的霰，是指过冷水滴围绕着结晶核冻住，构成一种白色的没有光泽的圆团形颗粒，在不一样的区域有米雪、雪霰、雪子、雪糁、雪豆子等称号，它的直径一般在0.3—2.5毫米，性质松脆，很简单压碎。
别的，很多人觉得11日分外冷，其实并不是这次强冷空气比年底寒流强，而是体感温度更低。从降温起伏看，年底寒流带来超10℃降温，广州市区最冷气温低于5℃，此次降温起伏并没这么大，感到冰冷是因为白日没有阳光，昼夜温差小。“一向以阴天为主，11日弱冷空气再来，在本来冷的基础上再降温，体感温度就特别低。”梁巧倩表明。
省气候台估计，12日—14日全省大部晴到多云，气温逐日上升，昼夜温差大，迟早冰冷。其间，13日早晨粤北最冷气温零下1℃—3℃，全省大范围有冰（霜）冻。
