中心提示:2024年9月10日,蒙古国规范计量局发布了小麦粉储运规范草案,定见反应期到2024年10月10日。……(国际食品网-)
2024年9月10日,蒙古国规范计量局发布了小麦粉储运规范草案,定见反应期到2024年10月10日。主要内容有:(1)小麦粉应在契合安全规则的食品卫生库房、筒仓和车辆中贮存和运送;(2)库房应空气流通杰出、温度不高于15℃、相对湿度不高于60%、无虫灾污染、无特定气味、无尘垢和防潮,未经高温消毒的储藏小麦粉水分不超越15.0%,包装贮存小麦粉水分不大于15.5%;(3)规则了包装小麦粉仓储堆垛要求,制止寄存在异味、尘埃、阳光、辐射等污染源邻近,不合格或退货产品应独立寄存;(4)包装好的小麦粉应在清洁、枯燥、无臭、不受虫灾污染的车辆中运送,契合既定的安全要求,不与有毒、难闻气味、易爆或易燃物品或产品一同贮存或运送。更多概况拜见:
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