如：葱、菠菜、香菜、芹菜、胡萝卜、莴笋、甘蓝、大白菜、蒜黄等适合的保鲜温度一般为-1~1℃，相对湿度一般为90%~95%，依据不一样的区域、不同时节、不同种类等有不同详细调整，保鲜期可达1~3个月。
像耐贮藏个洋葱、马铃薯等的保鲜温度一般为-1~1℃，相对湿度一般为70%~90%，保鲜期可达1~8个月。
蔬菜课组中的椒类、豆类、瓜茄类等适合的保鲜温度就偏高一点，一般为7~13℃，相对湿度需控制在85%~95%。假如将这些蔬菜放进遍及的0~5℃保鲜冷库中进行贮藏是不合理的，寒害会对果蔬形成不可逆损害，也更加速果蔬的糜烂蜕变了。一般，这类蔬菜的保鲜期可达2个月左右。
如苹果也是冷藏保鲜遍及的生果。一般苹果的保鲜温度控制在-1~1℃，相对湿度我85%-90%，依据不同地域、不同时节、不同种类详细调整，一般可存2~7个月。
梨贮藏温度为0.5~1.5度之间,相对湿度为85~90%，贮藏期为1-6个月。
桃贮藏温度为-0.5~1度之间,相对湿度为85~90%，贮藏期为0.5-1个月。
葡萄的贮藏温度为-1~3度之间,相对湿度为85~90%，贮藏期为1~4个月。
蜜柚类贮藏温度为0~10℃，依据不同种类，贮存蜜柚需求调理详细的保鲜温度，相对湿度一般为85%-90%，保鲜期可达3~12个月。
放冷藏库或许说冷藏柜并不是全能的，但没有冷藏柜或许不冷藏又是万万不能的。
冷藏技能的一直在改善和提高，方便了零售商业流转职业的作业，咱们我们能够会集收购、库存许多产品，而不必天天跑批发市场，有了冷藏柜，好像一些些令人头疼的问题都方便的解决。
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